当前,一航局正持续深耕“进城、出海、上新”方向,经营版图持续拓展,高质量发展不断迈上新台阶。“”微信公众号将陆续开设“进城”“出海”“上新”三个专栏,记录一航人前进的脚步。
本期,我们首先推出 “出海”。“出海”,既是国家战略,更是一航人血脉中奔腾的浪花。回望征途,我们的施工足迹遍布全球40多个国家和地区;聚焦当下,我们在“一带一路”上浇注精品,让“中国建造”成为世界瞩目的名片。“出海”专栏将着眼第一线,讲述鲜活、有趣、有温度的海外故事——让更多一航人看见海外、了解海外,勇敢地奔赴海外。
今天为大家带来一篇来自马来西亚的行记。斋月特色集市上各种神奇美味轮番上阵,保证让你眼花缭乱,还有当地伙伴陪着学民俗、说祝福,一起去看看吧~
舌尖上的味道,心尖上的交融
落日的余晖衔着远山,将马来西亚沙巴州实必丹街头染成暖融融的金色,晚风裹着热带草木独有的清香,轻轻拂过我的脸颊。温情与烟火气,就循着这晚风,悄悄漫溢在每一条街巷,撞进了我的心里。
这是一场以“共享美食,交融文化”为主题的交流活动,我与项目部的伙伴们走进当地的斋月特色市集,在氤氲香气里,赴一场味蕾与文化的双重邂逅。
踏入市集,浓郁的烟火气扑面而来,瞬间将我紧紧包裹。炭火上的沙嗲肉串滋滋作响,油脂顺着肥瘦相间的肉块缓缓滴落,裹着秘制香料的香气钻进鼻腔,勾得人胃里直发痒。摊位上,粒粒饱满的香米吸足了椰浆的醇厚,莹白透亮得像碎玉,搭配金黄酥脆的炸鱼仔、软糯绵密的“马来粽”,再淋上一勺灵魂辣椒酱。我迫不及待地尝了一口——椰香的清甜、肉香的醇厚、酱香的绵长,在舌尖层层绽放,地道的南洋风味瞬间浸润每一寸味蕾,鲜得我忍不住眯起眼睛。
再往前逛,各式传统糕点整整齐齐地码在摊位上,质地软糯、气息香甜,却一点也不腻人,光是看着就让人满心欢喜。摊位旁,五颜六色的鲜榨果汁格外吸睛,芒果的金黄、榴莲的乳白、山竹的淡紫……汁水顺着杯壁缓缓滑落。我顺手买了一杯芒果汁,酸甜爽口的滋味顺着喉咙滑下,驱散午后的燥热。热情的摊主瞥见我这张远道而来的中国面孔,立刻露出淳朴又灿烂的笑容,没有过多的言语,却仿佛在诉说着“欢迎”二字。
这场市集之行于我而言,更是一堂生动又温暖的文化交流课。属地员工艾丽卡主动化身“文化向导”,她坐在我们身边,为我和伙伴们娓娓道来当地的民俗风情,说着说着,还手把手地教我们用当地语言送上祝福。我们跟着她一字一句地模仿,笨拙的吐字、不太标准的发音,引得大家哈哈大笑,简单的话语里,藏着我们最真挚的心意,也拉近了中外伙伴们的距离。
夕阳渐渐沉落,将天边晕染成一片橘红。我们围坐在一起,一边细细品尝着手中的美食,一边静静地欣赏着小镇风光。晚风裹挟着食物的香气,耳边回荡着此起彼伏的笑语,那一刻,没有语言的隔阂,没有习俗的差异,只有满心的惬意与欢喜。
市集的灯火次第亮起,烟火氤氲中,我看着身边一张张笑脸,心中满是感动。这里的每一缕晚风、每一口美食,都蕴藏着文化邂逅的温柔印记,也成了我在沙巴最珍贵、最难忘的回忆。
素 材 | 《筑港报》
供 稿 | 杨海龙(一公司)
责 编 | 许泽源
校 核 | 潘祚声
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