【中铁十五局集团轨道交通运营公司】饺子飘香话新春

春节期间，杜生车站的职工食堂内暖意涌动、笑语盈盈。洁白的面粉、鲜香的馅料整齐摆放在桌上，为这场热闹的“饺子盛宴”做好了准备。随着各岗位人员陆续到场，原本安静的食堂瞬间热闹起来。没有岗位之分，没有职务之别，大家自发分工、默契配合，迅速投入到包饺子的行列中。

食堂中央的桌旁，几位同仁围着大盆馅料，一边搅拌一边闲话家常；另一侧，有人擀皮，有人包捏，动作有快有慢，却满是欢喜。年长的职工手把手教年轻同事捏饺子的技巧，欢声笑语间，一个个形态各异的饺子摆满了托盘。整个食堂内，面粉的清香混合着馅料的醇厚，与大家的笑声交织在一起，构成了最动人的新春序曲。大家抛开了连日的忙碌，在指尖的揉捻与说笑间，拉近了彼此的距离。平日里穿梭在车站各个区域的身影，此刻汇聚在餐桌旁，成为了亲密的“家人”，每一个笑容、每一句闲聊，都让这个腊月二十九格外温暖。

包饺子（梁超 摄）

热腾腾的饺子出锅后，大家围坐在一起，共享这份亲手制作的美味。一碗碗热气腾腾的饺子，一口口鲜香的滋味，暖了胃，更暖了心。大家互相夹菜、彼此祝福，聊着新年的期许，说着生活的趣事，小小的食堂里，满是“家”的温馨与热闹。

“每年的饺子宴，都是我们杜生车站最期待的时刻。”参与活动的职工表示，虽然坚守岗位不能与家人团聚，但在车站和同事们一起包饺子、吃年饭，同样感受到了浓浓的年味和归属感。